Happy Saint Patrick!

Beste liefhebber,

Vandaag viert bijna de hele wereld Saint Patrick’s Day.

Deze Ierse hoogdag mag uiteraard niet ongemerkt voorbij gaan.

Vandaar deze leuke Ierse whiskey in het glas.

De Clonakilty single pot still.

Clonakilty is een jonge, Ierse distillery aan de kust van West Cork. Ierland.

Deze werd pas in 2019 opgestart door de familie Scully.

Deze ‘single pot still’ is een triple distilled whiskey volledig uit Ierse gerst.

Deze kreeg een rijping op ex-bourbon, oloroso en amontillado vaatjes.

Gebotteld op 46° geeft deze whiskey reeds een mooie, gouden kleur in het glas.

Veel smaakvariatie voor een ‘slechts’ 5 jaar oude whiskey.

Dit doet dromen over wat Clonakilty nog te bieden heeft.

Een dram, Saint Patrick waardig voor een zeer toegankelijke €60!

En mochten jullie deze (of een andere) Ierse Whiskey nog deze maand aankopen gaat er nog 5% af.

Zeker een aanrader om eens een Ier in huis te halen. 😉

Slainth.