Beste liefhebber van het betere distillaat.
Vandaag reis ik nog eens af naar Islay.
De temperatuur deed me vandaag aan turf denken, maar het zonnetje gaf me dan weer zin in iets fruitigs.
Dan maar het beste van de twee werelden. 😉
Bowmore 15y is zo eentje die van de twee werelden een leuke combo weet te maken.
Het vleugje turf zorgt voor het herfst gevoel, terwijl de finish op Oloroso voor de fruitige toets zorgt.
Normaal begin ik mijn tasting notes met de kleur.
Deze is mooi donker, bijna amber.
Maar zoals we bij Bowmore gewoon zijn is ook deze bijgekleurd met smaak- en geurloze caramel.
Dus laten we dit maar buiten beschouwing.
Voor mij is dit een zeer mooie expressie van de oudste distillery op het eiland.
Jammer genoeg niet spotgoedkoop. Maar ja,… 15y en Islay.
